깊은 맛의 '진정한 케이크'와 과일 풍미 가득한 '더 듬뿍 케이크' 선보여
업계에 따르면, 배스킨라빈스는 소비자들에게 다양한 선택지를 제공하기 위해 전용 플레이버를 새롭게 개발했다. 특히 이번 신제품은 기존 아이스크림 케이크와 차별화된 콘셉트로 시장에 선보였다.
'진정한 케이크'는 전통적인 베이커리 케이크의 맛과 디자인을 배스킨라빈스만의 방식으로 재해석한 제품이다. '진(짜) 정(말) (진)한 케이크'라는 이름에 걸맞게 깊고 진한 맛을 구현했다고 회사 측은 설명했다.
이 라인업은 총 4종으로 구성됐다. '진정한 치즈 케이크'는 크림치즈 아이스크림과 치즈 큐브를 믹스해 꾸덕한 식감을 강조했으며, '진정한 고구마 케이크'는 고구마 다이스가 풍부하게 들어간 고구마 아이스크림과 우유 아이스크림의 조화를 담았다.
'진정한 티라미수 케이크'는 자모카 맛의 커피 아이스크림과 마스카포네 치즈 아이스크림을 결합했으며, '진정한 초콜릿 케이크'는 브라우니 큐브로 식감을 더한 밀크 초콜릿과 진한 초콜릿 아이스크림을 조합했다.
한편, '더 듬뿍 케이크'는 과일 본연의 맛을 살린 제품으로, 과일을 믹스해 개발한 특별한 플레이버가 특징이다. 딸기 모양 샤베트와 망고 과육이 들어간 망고우유 바이트를 풍성하게 올려 시각적 매력도 높였다.
'더 듬뿍 케이크'는 2종으로 출시됐다. '더 듬뿍 딸기 케이크'는 딸기 과육이 들어간 딸기 아이스크림과 상큼한 딸기 리본이 들어간 우유 아이스크림 위에 딸기 샤베트 바이트를 장식했다.
'더 듬뿍 망고 케이크'는 망고 과육을 넣은 망고 아이스크림과 망고 리본이 들어간 우유 아이스크림 조합 위에 망고우유 바이트를 올려 완성했다.
송소라 기자
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