이디야커피는 ‘이디야 캠퍼스 희망기금’ 시행 10주년을 맞아, 누적 800명에게 총 16억원 규모의 장학금을 지원했다고 지난 3월 31일 밝혔다. 이디야커피는 지난 27일 서울 강남구 본사에서 2025년 캠퍼스 희망기금 전달식을 열고, 전국 가맹점주 자녀 63명에게 1인당 200만 원씩 총 1억 2,600만원의 장학금을 전달했다. ‘캠퍼스 희망기금’은 대학에 입학하는 가맹점주 자녀들의 학자금 부담을 덜어주기 위해 2016년부터 시행해온 이디야커피의 대표적인 상생 정책이다. 이디야커피 관계자는 “이번 희망기금은 단순한 장학금 지원을 넘어, 본사와 가맹점이 함께 성장하는 동반자 관계를 지속하겠다는 상생 철학이 담긴 장기 프로젝트”라고
서울우유협동조합은 프리미엄 RTD(Ready To Drink) 컵커피 신제품 '강릉커피 아인슈페너'를 출시했다고 지난 27일 발표했다.이번 신제품은 기존 '강릉커피' 라떼 3종(라떼·바닐라라떼·더블샷라떼)에 이어 라인업을 확장한 것으로, 색다른 커피 경험을 원하는 소비자들의 요구를 반영했다고 서울우유 측은 설명했다."서울우유 고유의 고소한 원유에 부드러운 생크림을 더해 아인슈페너 특유의 진한 크림 맛을 살린 것이 특징"이라고 서울우유 관계자는 전했다.이 제품은 대한민국 1세대 바리스타이자 강릉 커피 명소 '보헤미안 로스터즈'를 운영하는 박이추 바리스타와의 협업을 통해 개발됐다. 직화식 로스팅 원두에 콜드브루 추출액을 더하는
이디야커피가 인기 이모티콘 캐릭터 '누누씨'와 협업해 꿀을 테마로 한 신메뉴 3종과 한정판 스티커를 출시했다고 지난 25일 발표했다.이번 협업은 MZ세대 소비자들과의 소통 강화를 위해 기획됐다. 이디야커피 관계자는 "꿀을 활용한 음료와 개성 넘치는 캐릭터 '누누씨'를 결합해 젊은 소비자층과 효과적으로 소통하고자 했다"라고 밝혔다. 해당 관계자는 또한 "'누누씨'는 캐릭터 콘텐츠 전문 기업 HNF가 에이전트를 맡아 국내외 다양한 브랜드와 협업을 진행하고 있는 지식재산권(IP)"이라고 설명했다.이번 콜라보레이션은 '꿀'이라는 단어를 활용한 재치 있는 문구와 누누씨의 귀여운 이미지를 통해 소비자들에게 친근하게 다가갈 전략이다.
커피 브랜드 제누(GENU)가 아몬드 성분을 첨가한 단백질 커피믹스 신제품을 출시했다고 지난 24일 발표했다.2023년 8월 첫 출시된 제누는 현재 누적 판매량 6천만포를 돌파했다. 이는 1초당 1포씩 판매된 수준으로, 소비자들의 뜨거운 호응을 입증하는 수치다. 제누는 지난해 이미 5000만포 판매를 달성한 바 있다.제누 커피믹스의 가장 큰 특징은 일반 커피믹스와 달리 설탕 대신 천연 감미료인 스테비아를 사용하고 단백질을 함유했다는 점이다. 이러한 독특한 제품 특성은 '단백질이 다량 함유되어 풍미가 강한 커피의 조성물'이라는 명칭으로 특허(등록번호: 제10-2784235호)를 획득했다.제누 관계자는 "한 제품을 개발하기 위해 100회가 넘는
베러먼데이커피(이하 먼데이커피)가 바쁜 현대인들의 건강을 생각해 ‘오르니틴’ 과 ‘단백질’ 이 함유돼 있는 신메뉴 4종을 출시 했다고 17일 밝혔다.회사에 따르면 오르니틴 음료 2종은 비타민이 풍부한 레몬과 자몽이 어우러진 오!레몽과 망고 맛 요구르트 느낌인 오!망쥬로 구성돼 있다. 특히 오르니틴 음료는 해초를 원료료 해 칼로리가 낮으며 화이트 펄 추가로 꼬들한 식감이 특징이다.단백질 음료 2종은 은은한 초코와 통 바나나를 활용한 초바 프로틴 라떼와 상큼한 딸기와 초코가 어우러진 딸초 프로틴 라떼가 있다. 해당 음료에는 ‘셀렉스 프로틴 파우더’를 활용해 각각 단백질 15g과 13g가 함유돼 있다.베러먼데이커피 담당자는
이디야커피가 국방부 유해발굴감식단을 위해 커피 트럭을 운영하며 장병들에게 감사와 응원의 메시지를 전달했다고 지난 24일 밝혔다.이디야커피 관계자에 따르면, 지난 21일 서울 동작구 국립서울현충원 내 유해발굴감식단 기관을 방문해 임직원 및 국군 장병 200여명을 대상으로 '커피 트럭'을 운영했다. 현장에서는 아메리카노와 아이스티 등의 음료가 무료로 제공됐다.이번 지원 활동에는 본사 직원뿐만 아니라 이디야커피 가맹점주협의회도 참여해 의미를 더했다. 이는 최근 진행된 본사와 가맹점 간의 상생 협약에서 강조한 '지속적인 소통과 협력'의 일환으로, 브랜드 차원의 사회적 책임을 실천하는 계기가 됐다고 회사 측은 설명했다.이
동원F&B가 유당불내증 환자들도 안심하고 즐길 수 있는 새로운 커피 제품을 선보였다. 동원F&B는 '덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼' 2종을 출시했다고 지난 21일 밝혔다.이 제품은 동원F&B의 독자적인 저온 효소 처리 기술을 통해 유당을 완전히 제거한 것이 특징이다. 회사 관계자는 "유당불내증 환자들도 걱정 없이 섭취할 수 있다"라고 설명했다.새롭게 출시된 라떼는 1등급 국산 원유만을 사용해 우유 본연의 풍미와 고소함을 살렸다. '카페라떼'와 '바닐라라떼' 두 가지 맛으로 출시되어 소비자들의 다양한 기호를 충족시킬 것으로 기대된다.동원F&B는 2021년 '덴마크 소화가 잘되는 우유' 출시를 시작으로 유당분해우유 시장에 진출
스타벅스 코리아가 리워드 골드 회원을 위한 새로운 혜택 프로그램을 시범 운영한다. '원 모어 커피(One More Coffee)'로 명명된 이 서비스는 4월 30일까지 약 두 달간 진행될 예정이다.스타벅스 관계자는 "이번 프로그램은 커피 애호가들이 부담 없이 추가 음료를 즐길 수 있도록 설계됐다"라고 밝혔다. 이는 스타벅스가 지속적으로 확대해온 맞춤형 고객 혜택의 일환으로 볼 수 있다.프로그램의 주요 내용은 다음과 같다. 골드 등급 회원이 스타벅스 앱에 등록된 카드로 특정 음료를 구매하면, 30분 후 할인 쿠폰을 받게 된다. 대상 음료는 톨 사이즈 이상의 카페 아메리카노, 카페 라떼, 오늘의 커피, 아이스 커피 등 4종이다.제공되는 쿠폰은
컴포즈커피는 고객 취향에 맞춘 새로운 개념의 메뉴 '컴포즈콤보'를 선보였다고 오늘 밝혔다. 이는 음료와 토핑을 고객이 직접 선택해 조합할 수 있는 커스터마이징 세트메뉴다.업계 관계자에 따르면, 컴포즈콤보는 컴포즈커피의 전체 아이스 음료 66종과 디저트·베이커리 토핑 17종 중 각각 하나씩을 선택해 구성할 수 있다. 음료는 빅포즈 사이즈 컵에 담기며 그 위에 토핑을 담을 수 있는 특별 제작된 컵이 얹혀진다.컴포즈커피 측은 "최근 '모디슈머' 트렌드와 간편한 아침 식사에 대한 수요를 반영해 이 메뉴를 개발했다"라고 밝혔다. '모디슈머'는 제품을 자신의 방식대로 재해석하는 소비자를 일컫는 신조어다.새 메뉴는 크게 네 가지 카
커피 프랜차이즈 더벤티가 딸기 메뉴 구매 고객을 대상으로 무료 커피 쿠폰을 제공하는 프로모션을 실시한다. 이번 행사는 오는 12일부터 25일까지 2주간 진행된다.더벤티 측은 이번 프로모션이 신규 출시된 딸기 프라페 2종을 홍보하고, 기존 딸기 메뉴 애호가들에게 혜택을 제공하기 위해 기획됐다고 밝혔다.프로모션 참여 방법은 간단하다. 고객들은 매장 방문 또는 픽업 주문을 통해 '딸기쿠키프라페'와 '딸기코코넛프라페' 등 총 6종의 딸기 메뉴 중 5잔을 구매하면 된다. 프리퀀시를 완성한 고객에게는 아이스 아메리카노 무료 쿠폰이 제공된다.더벤티의 딸기 음료는 이번 겨울 시즌 인기 메뉴로 자리잡았다. 지난해 말 출시된 4종의 딸기
남양유업에서 분사한 백미당이 프리미엄 원두 도입을 통해 커피 시장에서의 경쟁력 강화에 나섰다. 이는 독립 법인 출범 이후 연구개발(R&D) 역량 확대의 일환으로, 커피 및 디저트 시장에서의 차별화 전략으로 풀이된다.백미당은 전국 매장에 새로운 프리미엄 원두를 도입했다고 지난 6일 밝혔다. 회사 관계자는 "콜롬비아, 브라질 등지의 고품질 원두를 블렌딩해 균형 잡힌 맛과 깊은 풍미를 구현했다"라며 "부드러운 질감과 함께 견과류, 캐러멜의 고소함과 달콤함이 조화를 이루며 더욱 풍부한 커피 경험을 제공한다"라고 설명했다.특히 이번 원두 선정 과정에서 백미당의 대표 제품인 '백미당 유기농 우유'와의 조화를 고려했다고 한다. 이를
캐나디안 커피 하우스 팀홀튼(Tim Hortons)이 캐나다 도시의 고유한 매력을 커피에 담아내는 '시티 캠페인'을 전개한다고 오늘 발표했다. 이번 캠페인은 캐나다 주요 도시들의 독특한 문화와 감성을 한 잔의 커피로 표현하는 것을 목표로 하고 있다.캠페인의 첫 번째 주인공으로 선정된 도시는 '캐나다 속 작은 프랑스'로 알려진 몬트리올(Montréal)이다. 팀홀튼은 이 도시의 특징을 반영한 새로운 커피 메뉴 '몬트리올'을 출시했다.팀홀튼 마케팅 담당자는 "이번 시티 캠페인은 단순히 새로운 맛과 향의 커피를 소개하는 것이 아니라, 국내 소비자들에게 캐나다 특유의 따뜻한 감성과 매력적인 문화를 소개하는 프로젝트"라고 설명했다.새롭게
동서식품이 최근 건강 트렌드에 부응하는 새로운 커피믹스 제품을 선보였다. '맥심 모카골드 제로슈거 커피믹스'라는 이름의 이 신제품은 당 섭취를 줄이려는 소비자들의 요구를 반영한 것으로 보인다.동서식품 관계자는 "이 제품은 최근 부상하고 있는 제로 트렌드에 맞춰 개발됐다"라고 밝혔다. 그는 "설탕과 물엿 대신 에리스리톨과 폴리글리시톨 같은 대체 감미료를 사용해 달콤한 맛은 유지하면서도 '제로슈거' 기준을 충족시켰다"라고 설명했다. 식품업계에서 '제로슈거'란 일반적으로 식품 100g당 당 함량이 0.5g 미만인 제품을 지칭한다.주목할 만한 점은 이 제품이 기존 맥심 모카골드 커피믹스와 동일한 커피를 사용했다는 것이다. 이를
노원을지대학교병원은 설 명절을 맞아 직원들의 단합과 안녕을 기원하는 다양한 이벤트 행사를 열었다고 밝혔다.노원을지대병원은 지난 24~25일 이틀간 본관 지하 1층 직원식당에서 한마음 윷놀이대회를 열었다.지난 2002년부터 매년 설 명절을 앞두고 윷놀이대회를 열어왔지만, 코로나19로 인해 잠정 중단했다가 올해 재개했다.이날 대회에는 총 14개 팀이 참가했으며, 치열한 접전 끝에 인사총무&기획팀이 우승을 거머쥐었다. 또, 영상의학과팀이 준우승을, 의료기사팀이 3위를 차지했다.노원을지대병원은 임시공휴일로 지정된 27일에는 전 직원을 대상으로 무료로 커피 등 음료를 제공했다. 임시공휴일임에도 의료공백 최소화를 위해 정상 진료
커피는 많은 사람에게 하루를 시작하는 필수 음료로 자리 잡고 있다. 각성 효과와 집중력 향상이라는 장점 덕분이다. 하지만 커피를 과도하게 섭취할 경우 불면증, 심박수 증가, 위장 장애 등의 부작용을 유발할 수 있다.이러한 이유로 커피 대신 건강한 차를 찾는 이들이 늘고 있다. 차는 커피와 다른 독특한 향과 풍미를 제공할 뿐만 아니라 다양한 건강 효과를 기대할 수 있다. 특히 차는 카페인 함량에 따라 선택의 폭이 넓어 개개인의 기호와 건강 상태에 맞는 음료로 적합하다. 이번 기사에서는 커피 대신 마실 수 있는 다양한 차의 종류와 그 효능을 알아본다. 또한 각 시간대에 마시면 더 좋은 차 조합까지 소개한다. ◇ 카페인이 포함
이디야커피가 기존 캡슐커피 제품을 리뉴얼하여 가맹점 전용 패키지로 새롭게 선보였다. 이디야커피 측은 이번 신제품이 가맹점에서만 구매 가능한 제품으로 소비자들에게 차별화된 경험을 제공할 것이라고 지난 23일 밝혔다.이번 리뉴얼의 주요 변화는 패키지 디자인과 구조에 있다. 세련된 디자인의 스탠딩 형태로 변경되었으며 기존의 이중캡슐 구조에서 재활용이 가능한 알루미늄 단일캡슐로 전환되었다. 이디야커피 관계자는 "이러한 변화를 통해 친환경적 요소를 강화하고 커피의 신선도를 보호해 품질을 극대화했다"라고 설명했다.로스팅 포인트 또한 소비자 선호도를 반영해 미디움-다크로스트로 조정되었다. 이는 부드러우면서도 고소한
컴포즈커피가 카페 베이커리 메뉴 강화에 나섰다. 이 프랜차이즈 커피 전문점은 팥미니붕어빵, 슈크림미니붕어빵, 커피콩빵 등 신메뉴 3종을 출시했다고 지난 22일 밝혔다.이번 신메뉴는 고물가 시대에 커피와 디저트를 간편한 한 끼로 즐기려는 소비 트렌드를 겨냥한 것으로 보인다. 컴포즈커피는 최근 소금빵, 감자빵, 고구마빵에 이어 이번에 한입 크기의 제품들을 선보였다.업체 측에 따르면 팥미니붕어빵과 슈크림미니붕어빵은 겨울철 대표 간식인 붕어빵을 작은 크기로 재해석한 제품이다. 우리쌀로 만든 부드러운 반죽을 사용해 고소한 식감을 더했다고 한다.커피콩빵은 컴포즈커피의 스페셜티 원두를 상징하는 제품으로 빵 자체에 커피 향
이디야커피는 자체 개발한 '시그니처 밀크'를 활용한 커피 음료 2종을 출시했다고 오늘 발표했다. 이번 신제품은 대한민국 대표 커피 브랜드로서의 전문성을 강조하고 고객들에게 더욱 풍부한 맛과 특별한 커피 경험을 제공하고자 기획된 것으로 알려졌다.이디야커피 관계자는 "'시그니처 밀크'는 우유와 생크림을 조화롭게 배합해 묵직한 바디감과 고소한 맛을 자랑한다"라며 "이번 메뉴는 이디야커피의 인기 디저트를 음료로 재해석하여 독창적이고 색다른 매력을 느낄 수 있다"라고 설명했다.신제품은 '솔티 티라미수 라떼'와 '청크 쿠키 라떼' 2종으로 구성됐다. '솔티 티라미수 라떼'는 이디야커피의 인기 디저트인 '초코 티라미수 케이크'를
이디야커피가 동남아시아 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 국내 커피 프랜차이즈 업계의 선두주자인 이디야커피는 지난 16일 라오스, 캄보디아, 미얀마 3개국 진출을 위한 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다고 밝혔다.이디야커피 관계자에 따르면 이날 계약식은 라오스 비엔티안에 위치한 코라오 그룹 사옥에서 진행됐다. 문창기 이디야커피 회장과 오세영 코라오 그룹 회장을 비롯한 양사 경영진 및 100여 명의 관계자들이 참석한 가운데 이디야커피는 코라오 그룹의 계열사인 그랜드뷰프라퍼티와 계약을 맺었다.이번 계약을 통해 이디야커피는 올해 6월 라오스에 첫 매장을 오픈할 예정이며 이후 캄보디아와 미얀마로 사업을 확장할 계획이
이디야커피는 싱가포르 난양이공대와 협력하여 진행한 고품질 커피 연구 프로젝트의 성과를 공개했다고 오늘 밝혔다. 오늘 서울 논현동 이디야커피 본사에서 열린 연구성과 발표회에서는 난양이공대 변환경제센터 조남준 소장 겸 석좌교수가 '커피가 세포를 깨우다, 커피에 과학을 입히다'라는 주제로 발표를 진행했다.이디야커피 관계자는 "이번 발표회에는 문창기 회장을 비롯해 각 본부 본부장 및 마케팅 본부 유관부서 팀장이 참석했다"라고 말했다. 또한 안세제단 박영준 이사장(전 지식경제부 차관), 난양이공대 김한나 박사, Taniya Perera 박사도 참석해 연구 성과를 공유했다고 덧붙였다.이번 프로젝트는 이디야커피의 커피 생산 시설인
