고단백 식단이 장내 지방 흡수와 관련된 장내 박테리아 수치를 줄여 다이어트 후 찾아오기 쉬운 요요 현상을 억제하는 데 도움을 준다는 연구 결과가 발표됐다.메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)에 따르면 이번 연구 결과는 Nature Metabolism에 게재됐으며 연구팀은 단백질 수준이 다이어트 후 지방 흡수에 어떻게 영향을 미치는지 이해하기 위해 쥐에게 고단백 식단, 정상 단백질 식단, 간헐적 단식 후 저단백 식단을 섭취하게 했다.그 결과 고단백 식단이 요요 현상을 억제하는 데 가장 효과적이며 그 후에도 부분적으로 체중 감량을 유지하는 데 도움을 준다는 것을 알아냈다.연구팀은 이후 고단백 식단이 어떻게 요요 현상을 억제하는지 이...
